有機黃豆 1杯量

有機黑豆 1杯量

1.黃豆黑豆清洗(產生很多泡泡正常)後泡過濾水8小時，夏天可縮短1小時。

2.倒掉過濾水，豆豆量約為5杯量。

3.豆豆(泡水後)：過濾水=3:1，所以水量須為15杯量。

4.大鍋子上鋪好豆漿過濾袋備用

5.使用貴夫人萃取粹取機(或其他)放入豆豆，將15杯量過濾水適量加入，選擇自動，進行攪拌

6.將萃取豆漿汁倒入豆漿袋，擠出豆漿於大鍋內

7.將剩餘水加入，開始煮豆漿

8.快煮好時會瞬間產生大量泡泡，要小心，過程中不斷攪拌。再煮個5~10分鐘完成。

 

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    craiing 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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